日別アーカイブ: 2021年10月11日

あっというまに10月も中旬ですね！
秋は美味しいものがたくさんありますが旬の里芋は栄養素がとっても優秀です(^^)

里芋は粘り気がありますが他の芋類よりも水溶性の食物繊維が豊富です！
お腹の調子を整えてくれるだけでなく血糖値の上昇もおさえてくれます。

カリウムも多く含まれているので、むくみや高血圧予防にも効果的ですね！

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